Plastik olmadığında alışveriş öncesi nasıldı?

336669x 06. 06. 2019 1 Okuyucu

Plastik torbalar dönemi gelmeden nasıl geçti? Annem Jana ile röportaj hazırladım. 64 yaşında. Hayatında birçok meslek denedi, bunlardan biri satıcıydı. Peki, örneğin, 40 uçuşlarından önce nasıl çalıştı?

1970'te pazarlamacıydınız.

1970-73 ile başladım.

Ne öğrendin Müşterilere nasıl hizmet edilir?

Örneğin, malları tartığımızı öğrendik. Mekanik bir ağırlığımız vardı. Rakamlar ve salamlar vardı, bir örnek verirdim, kilo başına 32 kron ve 20 - 22 dkg idi, bu yüzden ne kadar olduğunu hesaplamamız gerekiyordu. Orada yardımcı bir ölçek vardı, ama kontrol etmek üzereydi. Hesap makinesi yok, her şey elle yapılır. Sonra da malları açtık.

O zaman alışveriş için plastik ambalajlar var mıydı?

Plastik bir ambalaj olduğunu hatırlamıyorum. Sadece dolu veya benzerlerini içeren plastik torbalar vardı. Çok normal bir plastik poşet gibiydi, ama zaten üretim dışındaydı. Fakat plastik torbalar yoktu ve insanlar örneğin rulolar koyuyorlardı. Bunları kağıt torbalara koyarız.

Ve daha önce plastik torbaların olmadığı bir yerde nasıl yaptınız, dükkanda nasıl oldu?

Mağazada her yerde kâğıt torbalara tartıldı (gevşemiş). Ama belki tereyağı parşömen kağıdına sarıldı. Tüccar kağıdı denirdi.

Malların açıldığını söylediğinde, neydi? Bugün nasıl ve ne şekilde hayal edemeyiz, ambalajda ne yoktu ve insanlar onu bugün dışındaki satın alma işleminden nasıl aldılar?

Çoğunlukla ekmek kırıntıları, çünkü dükkanda kalan eski sertleştirilmiş rulolardan yapıldı. Fırıncı aldı, fırında ekmek kırıntıları pişirdiler ve bize geri getirdiler. Daha sonra, örneğin, kuru erik veya tereyağı, masa dilimli tereyağı denirdi. Çeyrek kilometrede, yarım kilometrede tartdık. Sonra un, şeker, hepsi doluydu. Maya düşünüyordu, bunlar dilimlenen küplerin tümüydi.

Peki ya içecekler ya da süt?

Başlangıçta öğrendiğim süt 25 litre teneke kutuda verildi. Sonra haydutlarla ölçülmüştür. Sonra süt tam yağlıydı ve şişelenmeye başladı.

Hala hatırlıyorum

Her şey şişelerde, şişeler iade edilebilir, insanlar onları geri getirdi ve şişeler geri dönüyordu.

Ve bugünkü yedeklemeler nasıldı?

Şişe başına bir taçla ilgili yedekler vardı. O sırada, yoğurt bardakları geri dönüşümlüdür.

Bugün bunu hayal edemiyorum

Yine de cam kap eksikliği hakkında konuşuyor, bu yüzden neden bardakları geri almadıklarını bilmiyorum. Bu temizlik ödediği kadar pahalı olmaz mıydı?…

Kağıt torbaların ağırlığı ne durumda? Biri bana kumaş çanta teklif ettiğimde, satın aldıkları ağırlığa katma değer olduğunu sordu. O zaman nasıldı?

O zaman, ağırlığın iki yere, malların yerleştirildiği yere ve diğer ağırlıklara sahip olması gerekiyordu. Torba, ağırlığını çıkarmak için ağırlığın bu tarafına kondu. Bugün küçük dükkanlarda ölçekler için geçerli. Bir süpermarkette veya alışveriş merkezinde satın aldığınızda, karşı ağırlığın üzerinden geçer ve aynı zamanda onu da düşürür.

Yiyecek dükkanında daha önce nasıl oldu? Bugün her yerde dondurucular ve açık soğutmalı kutular, soğutulmuş veya süt ürünleri var. Gerçekten nasıl sakladın?

Ayrıca dondurucular vardı.

Demek istediğim, her yerde o kadar büyük soğuk kutular yoktu, gıdanın nasıl depolandığı? Herhangi bir koruyucu olması gerekiyor mu? Ve belki de böyle bir yiyecek kaynağı yoktu.

Şimdi, birçok gıda dayanıklı, bugün daha fazla koruyucuları var. Daha önce, sosis veya süt ürünleri olsun, bir ay sürmediler. Bu, örneğin bir hafta ya da on dört gün maksimum dayanıklılıktı. Ama aynı zamanda getirdilerse, buzdolabına gitmesi gerekiyordu ya da buzdolabında bir vitrin ve dondurucu vardı. Ancak sosis olduğu sürece uzun sürmedi. Haftada iki kez sosis aldık. Ve bugün onu onlara getiriyorlar ve bir aylığına kullanıyorlar.

Şimdi Bohemya'nın diğer tarafından, Slovakya'dan ve yurtdışından taşınıyor. Daha önce mahallede, tümü yerel kaynaklardan gelen fırınlar ve mandıralar vardı.

Tabii ki, Choce in yerel süt yoğurt, lor ve diğerleri vardı. O zamanlar, Zamberk'te başladığında, oradan oraya geldi. Ama Olomouc'dan taşınabileceğini hatırlamıyorum.

Bugün, mağazaya gittiğinde, bazen seçmekte tereddüt ettiğin geniş bir seçeneğin var. Hepimiz bolluğa sahibiz. Çocukken muz ve mandalinaların önünde durduğumu hatırlıyorum.

Bu başka bir röportaj için başka bir konudur.

Daha önce nasıl olduğunu hatırlayabildiğimiz gerçeğini paylaştığınız için teşekkür ederiz…

Ayrıca şimdi çuval satın alabilirsiniz Suenee Universe eshop!

Şerit çanta

Benzer makaleler

3 yorum "Plastik olmadığında alışveriş öncesi nasıldı?"

  • jpavol diyor ki:

    Yani bir şey plastik sarılmış mı bilmiyorum. Bugün çoğunlukla mikrop torbalarda paketlenirler.

  • Fransa diyor ki:

    Gülmeliyim Bir arkadaşım var, kurtarmanın ardından sürmek, örneğin Seychyly, sezon dışı onarımlar Merdivenlerden korkan bir şey bilmiyorum, vs. Bright? Tüm adalarda atık bertarafı birleştirilmiştir: Gelgit düşük olduğunda, tüm belediye atıklarını uzaktaki bir plaja götürürler. Aydınlatacak. Yakılmayan şey gelgit alacaktır ... nokta. Her yerde eşit olarak aynı. Yeter? Telefonda kendi gözlerimle çekildiğini gördüm.

  • OKO OKO diyor ki:

    Bir paradoksaya dikkat çekmek istiyorum. İlk bakışta doğru olan atık ayırmaya (sübvansiyonlar, teşvikler, masaj,…) odaklanarak, Dünyaya yönelik çözümü geciktirmek için fiili olarak karar verdik. Bu saçma geliyor, ama düşünün: Kim bugün karışık atıklarla başa çıkmak için teknolojiyi geliştirebilir? Dünyanın olgun kısmı. Gelişmiş dünyadaki şirketler, endişeli bir şekilde ilk sıraya çıkardığımızda ve onlara sübvansiyon sağladığımızda, karışık atıkları işlemek için karlı bir teknoloji geliştirmek için motive oluyor mu? Onlar değil. Ve dünyanın geri kalanı boşa harcıyor ve bazı sıralama için öksürüyor.

Yorum bırak