Değişim fırsatı: Spagetti bolognese

24. 10. 2018
6. uluslararası dış politika, tarih ve maneviyat konferansı

Sevgili bilinçli yemek pişirme tutkunları, bugün sizlere bir Bolonez spagetti tarifiyle ilham vermeye çalışacağız. Böylelikle dostumuz Sueneý'nin yürekten dileklerini yerine getirmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Deneyiminizi, nasıl keyif aldığınızı bize yazın.

Petr ve Ewa ayrıca bireyler ve gruplar için sosyal ve özel etkinliklerde yemek pişirmek için bilinçli yemek kursları düzenlemektedir. Eğer ilgileniyorsanız, onlarla iletişime geçmekten çekinmeyin sayfaları veya üzerinde FB.

Tarif: Spagetti Bolonez

10-12 porsiyonluk tarif

Soya granüllerini pişirmek için malzemeler:

  • Soya granülü 1 paket 150 gr
  • 3 diş sarımsak (presleyin veya ince doğrayın)
  • Shoyu sosu 3 yemek kaşığı
  • Sofra tuzu 0,5 çay kaşığı
  • Glutensiz Vegeta 2 PL
  • İçme suyu 1,5 l

Sos için diğer malzemeler:

  • 8 orta boy soğan (küp şeklinde doğranmış)
  • Sofra tuzu 0,5 çay kaşığı
  • 6 havuç (kaba rendelenmiş)
  • Domates püresi 3 adet her biri 140gr
  • Kendi suyunda domates 2 adet 400gr
  • 4 diş sarımsak (presleyin veya ince doğrayın)
  • Kurutulmuş fesleğen 3 yemek kaşığı
  • Ayçiçek yağı 14 PL

İrmik spagetti 850g

Hazırlama süresi: yaklaşık 40 dakika

Açıklamalar: ČL = çay kaşığı, PL = Çorba kaşığı

prosedür:

Soya granülleri yapacağız (granülleri suyla doldurup su kaynayana kadar pişirin, lezzet katın..., fazla suyunu sıkın). Soğanı küpler halinde kesin, havucu rende üzerine kabaca rendeleyin. Yağı ısıtın ve soğanı kızartın. Sosu hazırlayalım: Doğranmış domatesleri kendi suyunda, tüm malzemeleri karıştırın. Sosu hazırlayın, tadına göre baharatlayın.

Ewa ve Petr herkese iyi tatlar diler

Benzer makaleler