Vejetaryenler, veganlar, şarapçılık ve sırada ne var? Brittany!

5 10. 06. 2023
6. uluslararası dış politika, tarih ve maneviyat konferansı

Vejetaryenlik belirli hayvansal ürünleri, özellikle et (balık ve tavuk dahil), domuz yağı ve / veya jelatini yemeyen bir yeme şeklidir. Açıkçası, vejetaryenler karkas ürünlerini, yani bir hayvanın öldürüldüğü hiçbir şeyi yemiyorlar. Halk arasında et yemeyenlerin vejetaryenler olduğu söylenir.

Bir kişinin etsiz bir diyet yemeyi seçmesinin birkaç nedeni vardır ve bunlar genellikle zamanla karışır veya birleşirler:

  • Tıbbi: Bazı bilgilere dayanarak, kişinin sağlık sorunlarının (muhtemelen önleyici bir önlem olarak) vejetaryen bir diyete geçilerek çözülebileceği sonucuna varılır.
  • Etik: Hayvanlara şefkat. Irk, cinsiyet, iklim, kıtadan bağımsız olarak tüm hayvanlara sevgi.
  • Organik: Dışarıdan gelen bilgilere veya kişinin kendi düşünce sürecine dayanarak, et yememekle çevreyi veya gezegeni korumaya yardımcı olacağı sonucuna varılır. Bitkisel üretimin çoğu, hayvansal ürünlerin "üretimi" için bir hammadde görevi görür ve bu nedenle et ve diğer hayvansal ürünlerin üretimi önemli ölçüde verimsizdir (örneğin sığır eti için 7: 1'e kadar) ve çevre üzerinde büyük bir yüktür.
  • Psikolojik ve sosyal: İnsan, hayvanların stresini ölmeden hemen önce algılar. Daha sonra sinirlilik ve saldırganlığa daha yatkın hissediyor.
  • Yorgunluk: Eti yedikten sonra, işlenmesi için daha fazla enerjiye ihtiyaç duyulduğu için kişi çok daha yorgun hisseder. Bazı çalışmalar, bunun beyaz kan hücreleri üzerinde yüksek bir yük olduğunu göstermektedir.

Veganizm sadece et değil, yumurta ve süt ürünleri, bazen de bal tüketiminden vazgeçiyor. Birçok vegan ayrıca balık tutma, avlanma, kürk endüstrisi, sirkler veya hayvanat bahçeleri ile aynı fikirde olmadıklarına inanmaktadır; Daha dar anlamda sürekli alınan veganlık, deri, yün ve ipek ürünleri veya hayvanlar üzerinde test edilen kozmetiklerin veya içeren hayvansal içeriklerin kullanımını reddeder.

Bireysel veganların bu diyeti benimseme motivasyonları değişiklik gösterse de, en yaygın neden endüstriyel çiftliklerde veya balıkçılıkta hayvan yemi üretimi ile bağlantılı hayvanların çektiği acıdır. Bununla birlikte, birçok vegan, özellikle hayvansal ürünlerin tüketiminin günümüzde artık gerekli olmadığı argümanıyla, hayvanların gıda için herhangi bir şekilde kullanılmasını ve öldürülmesini prensipte reddeder (bkz. Vejeteryanların ekolojik nedenleri ve enerji elde etmedeki yetersizlikler)

Vitarianizm sebzeler, meyveler, kabuklu yemişler, tohumlar, filizlenmiş tahıllar ve baklagilleri içeren, yalnızca bitkisel kaynaklı pişmemiş yiyeceklerin alımına dayanan bir beslenme yönüdür.

Vitaryanlar, 42 ° C'nin üzerinde ısıl işlem görmemiş canlı yiyecekler (ÇİĞ yiyecek) yerler. İşte tam da bu noktada insan gıdasının önemli bir parçası olan enzimler yok olmaya başlar. Vitaryanlar, enzimlerin hayat yarattığını iddia ediyor. Örneğin, bir badem kavurduğunuzda artık zeminde filizlenmeyecek, çürüyecektir. Vitaryanlar ısıl işlem görmüş yiyecekleri yemeyi reddediyor çünkü et gibi, medeniyetin nedenlerinden biri olduğunu söyledikleri bağırsaklarda çürüyor.

Breatharianism gıda ve bazı durumlarda suyun hayatta kalmak için gerekli olmadığı ve insanların ancak onlarla yaşayabileceği inancıdır. pranyHinduizm'de söz edilen hayati yaşam gücü.  Ayurveda'ya göre güneş ışığı prana'nın ana kaynaklarından biridir.

Ülkemizde Bretharianizm, onu daha geniş Çek halkına tanıtan Henri Monfort ile en yakından bağlantılıdır. Ama kesinlikle tek değil. Dünyada en az onbinlerce insanın benzer şekilde yaşadığı söyleniyor.

Kuşkusuz bu yön herkes için değildir, ancak önceki talimatlarla aynıdır. Bunu hem ruhen hem de fiziksel olarak başarmak gerekir.

Pranadan yaşayan insanlarla ilgili bir film izleyin. Ayrıca burada klinik çalışmalara referanslar bulacaksınız:

Yemek tercihlerim

Sonuçları

Yükleniyor ... Yükleniyor ...

Benzer makaleler